ガーデンビューレストラン

【期間 ：12月23日(木)24日(金) 25日(土）3日間限定】　

アミューズブッシュ
オードブル/爽やかな柏産かぶのブランマンジェ
         オマール海老のポッシェとキャビアを添えて
スープ/下仁田ネギのオニオングラタンスープ
魚料理/真鯛と帆立貝のオモニエール
　　　 黒胡麻風味のベルモットソース
肉料理/国産牛バラ肉のブレゼ ブルゴーニュ風
　　　 根菜と山栗のグランメール添え
デザート/白銀のNoel "2021 Hiver"
パン　コーヒー又は紅茶

お電話　04-7146-2222

※上記税込価格に別途サービス料10％を頂戴いたします
※ご予約制です
※写真はイメージです

～12月メニュー～
オードブル/ サラダリヨネーズ
スープ/浅利と野菜のポタージュ　クラムチャウダー
魚料理/ソフトシェルクラブのフリット 　
 　　　ユーロアジアンキュイジーヌ 
                又は
肉料理/若鶏のブロシェット焼き　BBQソース
デザート/リンゴのタルトとバニラアイス
パン
コーヒー又は紅茶 

＊メインディッシュは魚料理又は肉料理をお選びください 

お電話　04-7146-2222

※上記税込価格に別途サービス料10％を頂戴いたします
※ご予約制です
※写真はイメージです

～1２月メニュー～
オードブル/ サラダリヨネーズ
スープ/浅利と野菜のポタージュ　クラムチャウダー 
魚料理/ソフトシェルクラブのフリット
        ユーロアジアンキュイジーヌ
肉料理/牛フィレ肉のステーキ メートルドテルバター
デザート/リンゴのタルトとバニラアイス
パン
コーヒー又は紅茶

お電話　04-7146-2222

※上記税込価格に別途サービス料10％を頂戴いたします
※ご予約制です
※写真はイメージです

～12月メニュー～
オードブル/サラダリヨネーズ
オードブル/フォアグラのロワイヤル
スープ/浅利と野菜のポタージュ クラムチャウダー 
魚料理/オマール海老と帆立のソテー
       カレー風味の晩ブランソース
肉料理/牛フィレ肉のステーキ
　　　　メートルドテルバター
デザート/リンゴのタルトとバニラアイス
パン
コーヒー又は紅茶

お電話　04-7146-2222

※上記税込価格に別途サービス料10％を頂戴いたします
※ご予約制です
※写真はイメージです

～メニュー～
万葉箱
《上段》
　ヨーグルト和え　芽キャベツ黒須味噌
　茄子生姜煮　出汁巻き玉子（しらす）
　鰆醤油麹焼き　鶏玄米揚げ　湯葉田楽
《下段》
　厚揚げ根菜餡かけ
お椀
　飛竜頭と根菜　みぞれ仕立て
魚料理
　真鯛のポワレ　玄米リゾット添え
　春菊と白ワインの２色のソースで
肉料理 
　鹿児島県産薩摩地鶏もも肉の網焼き
　柚子胡椒風味　季節の野菜添え
デザート
　きな粉のティラミス
　黒蜜とラム酒のソース 
パン　コーヒー又は紅茶

使用している免疫力アップの食材
《ヨーグルト》
　乳酸菌は免疫力を調整して抵抗力向上
《芽キャベツ》
　ビタミンB1B2は疲労回復に役立つ
《酢》
　疲労の元になる乳酸菌を分解、
   疲れにくい体をつくる
《卵》
　多くの栄養素が含まれ「完全栄養食品」とも
   言われる
《鰆》
　たんぱく質が豊富。疲労回復、代謝の促進、
   免疫力の向上
《麹》
　多くの酵素が含まれ、免疫力向上、病気予防向上
《鶏肉》
　メチオニンが含まれ肝臓機能を高める
《豆富》
　タンパク質、糖質等基礎的な栄養素を含む
「機能性食品」
《根菜》
　食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富。
  冷え予防や腸活の効果
《真鯛》
　血圧を正常に保つタウリンが豊富。
   心臓機能強化、生活習慣病予防
《玄米》
　ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富。
   便秘解消効果
《きなこ》
　動脈硬化予防、血圧低下作用、整腸作用

お電話　04-7146-2222　

※上記税込価格に別途サービス料10％を頂戴いたします
※ご予約制です