お顔合わせの流れ

1. Step

   

   おふたりによる事前準備

   ドレスコード

   男性はスーツ、女性はワンピースなどのフォーマルな服装が一般的です。 当館の雰囲気に合わせ、和装を選ばれるのも一生の思い出になるため大変おすすめです。当日、両家で装いの格に差が出ないよう、事前にイメージを共有しておくと安心です。

   お店選び

   周囲を気にせず、ゆったりと会話をお楽しみいただけるよう「完全個室」へご案内いたします。 お料理は、お祝いの席にふさわしい『お顔合わせ会席』が最適です。お好みやアレルギーがございましたら、ご予約時に何なりとお申し付けください。事前のご下見も承っております。

   お支払い

   お会計は、一般的にはご両家で折半されるケースが多いです。交通費や宿泊費など、個別の負担がある場合はそれらを含めてバランスを調整しましょう。また、おふたりが招待者となってご両親を「おもてなし」する形も、感謝が伝わり大変喜ばれます。

2. Step

   

   待ち合わせ

   両家で一堂に待ち合わせせず、各々の家族で集合してからお店に向かうのがおすすめです。遅刻して待たせてしまうことがないよう、時間には余裕をもって行動しましょう。

3. Step

   

   挨拶・記念品交換

   会に先立ちまして彼からご挨拶を。ご両家のお父様から始められるケースもございます。
   カジュアルな会であっても、始まりの言葉があることで場が引き締まり、心地よい緊張感の中で会がスタートします。リラックスしつつ、事前にお話しする内容をまとめておくと安心です。

   続いて、その流れでご家族の紹介を行いましょう。まずはおふたりがそれぞれの親御様を紹介します。基本的には男性側から順にご挨拶を進めていきます。

   皆様の空気が和んだところで、乾杯に先立ち婚約指輪などの「記念品交換」や「結納金」の贈呈を行います。記念品にまつわるエピソードを添えて披露していただくと、会話も弾み、より一層お祝いの席が盛り上がります。

4. Step

   

   乾杯・食事

   乾杯の音頭は彼または彼のお父様が行うことが多いです。ここでも事前に挨拶を決めておくとスムーズです。
   食事は無言の時間が続かないように、歓談を交えながら楽しみましょう。
   くれぐれもお酒の飲みすぎにはご注意ください。

   お祝いシーンに相応しい、心温まる料理をご用意しております。形式にこだわらず、気軽な雰囲気で行うお祝い・お顔合わせ。板前が心を込めたお料理で和やかな集いのひとときを演出いたします。四季折々の日本の味を、静寂な個室でご堪能ください。

5. Step

   

   おわりのあいさつ

   食事が終わったらふたりそろってご両親への挨拶を。
   これまでの感謝の気持ちとこれからの決意を、心を込めて伝えてください。
   お会計は、デザートご提供後からおわりのあいさつまでに済ませるケースがほとんどです。
   レジでも承りますが、お部屋会計の方がスムーズです。