ロイヤルガーデンパレス　柏 日本閣のブログを

ご覧いただきましてありがとうございます。

本日は、宴会セールス鳥羽々より、

日本料理の川口副料理長をご紹介させていただきます。

 

4月にオープンした【日本料理　季京】をはじめ、

婚礼料理・宴会料理として柏 日本閣で提供される

「日本料理」は「優しい味で美味しい」と

お客様からも好評です。

 

 

川口副料理長が料理人になったきっかけは、

同じ料理人として仕事をしている

お父様の『料理で人を喜ばせている姿』に

憧れたからだそうです。

 

料理を作る際に「心がけていること」は

◆スタッフ同士のコミュニケーションを取り、

作業工程を分かりやすく説明すること

◆お客様の心に残るような料理を作ること

 

 

「お客様によって、反応が違うので

『日々チャレンジ』という気持ちで

取り組んでいます。」と川口副料理長・・・

「お食い初め」や「お誕生日」「成人のお祝い」など、

皆様も是非一度、柏 日本閣で【日本料理】をご堪能下さい。

 

 

ロイヤルガーデンパレス 柏 日本閣
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【日本料理　季京】

2020年4月1日グランドオープン

柏・松戸・流山エリアで個室にて

ランチ・ディナーをお探しの方

お宮参り・お食い初め

七五三祝・成人祝・長寿祝などの

家族のお祝い承っております。

記念日・法事・新年会・忘年会にもおすすめです。

 

【宴会・会議】

新年会・歓送迎会・謝恩会・同窓会

忘年会・二次会を大人数から少人数まで承ります。