～MENU～

オードブル
　アトランティックサーモンのコンフィ
　フヌイユクリームと3種のコンディマン
セカンドオードブル
　2種類のチーズを使った温かいテリーヌ
　ポーチドエッグとサラダを添えて
スープ
　千葉県産とうもろこしの冷製ポタージュと
　コンソメのジュレ”パリソワール”
魚料理
　カナダ産オマール海老と帆立貝のポワレ
　ヴァロヴァン仕立て
肉料理
　国産牛肉のロティ　カシス香る赤ワインソース
　季節の野菜添え
デザート
　マンゴーのムース
　白桃のコンポートを添えて

フランス空輸バケット
コーヒーまたは紅茶

※上記税込価格に別途サービス料10％を頂戴いたします
※ご予約制です
※写真はイメージです