ロイヤルガーデンパレス 柏 日本閣のブログを

ご覧いただきましてありがとうございます。

本日はウエディングプランナーより

『お料理』について

ご紹介させていただきます。

ご結婚式、ご披露宴のスタイルや内容はそれぞれですが

少人数でも大人数でも、

美味しいお料理を一緒に食べてゆっくり過ごしたい…

というお気持ちは、皆様共通の想いですよね。

懐石料理とは四季折々の食材を用いた美しい日本料理で

1品1品の料理が順を追って出されるスタイルです。

和食には

「走り・旬・名残（なごり）」という言葉（食材）が使われ

旬だけでなく、

名残・走りの食材によって移ろう季節を表現しています。

「走り」とは、食材の出始めを言い、

季節の訪れを知らせます。

初物を食べると縁起が良いとも言われますね。

「旬」とは、その食材が食べ頃を迎える

最盛期で栄養価も高くなる頃です。

「名残」とは、その食材・去り行く季節を惜しみ、

来年もまた美味しく食べられますようにと

願いを込めて頂きます。

四季折々の食材を盛り合わせる懐石料理には、

食にも美を求める日本人の感性が深く息づいています。

四季がある国で季節を感じられる喜びと

その美しさを表現してきた日本料理…

ぜひ、この奥深さを目でも味でも

楽しんでいただけたらと思います。

ロイヤルガーデンパレス 柏 日本閣
口コミサイトランキング

［スタッフ評価部門] [お料理評価部門]の2部門で

千葉県の総合結婚式場 ◇◆第１位◆◇を6年連続獲得

ブライダルフェアはこちら

https://k-nihonkaku.com/wedding/fair/

【結婚式】

＊家族の絆を感じる教会式

＊縁結びの神様　出雲大社　千葉湖上殿で誓う神前式

千葉県 柏でご結婚式をお探しの方は

是非、ブライダルフェアにお越しください。

写真婚（フォトウエディング）も承っております。

【日本料理　季京】

2020年4月1日グランドオープン

柏・松戸・流山エリアで個室にて

ランチ・ディナーをお探しの方

お宮参り・お食い初め

七五三祝・成人祝・長寿祝などの

家族のお祝い承っております。

記念日・法事・新年会・忘年会にもおすすめです。

【宴会・会議】

新年会・歓送迎会・謝恩会・同窓会

忘年会・二次会を大人数から少人数まで承ります。