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    【フランス美食紀行 第1弾】プロヴァンスコース

    ロイヤルガーデンパレス 柏 日本閣のブログを

    ご覧頂きましてありがとうございます

    本日は【ガーデンビューレストラン】より

    〖フランス美食紀行第1弾 プロヴァンスコース〗について

    ご案内をいたします

     

     

    まず当レストランではテラスを開放して

    1,500坪ある自然豊かな庭園と大滝を眺めながら

    ゆったりとお食事をお楽しみいただけます

     

    また雨天の場合や、気温が低い日は

    庭園が見えるお部屋の中でのお食事ができますので

    ご安心くださいませ

     

     

     

     

    5月のレストランイベントは

     

    ~ Tour de France ~

    ツール・ド・フランス

    【 フランス美食紀行 第1弾 】

    海の幸とハーブを楽しむ

    南仏プロヴァンスの旅

     

    ツール・ド・フランスとは

    フランス1周という意味です

     

    この時期あまり旅行に出かけられないお客様に

    フランス各都市の美味しいお料理を

    召し上がっていただいて

    幸せな気持ちになって頂きたいという

    シェフの熱い想いで5月から開催されます

     

    第1弾 プロヴァンスコース

     

     

    ◆ハーフコース 2,500円(税込2,750円)

    ※メインをお魚料理かお肉料理かお選びいただけます

    ◆フルコース 4,500円(税込4,950円)

    ◆フルコース 8,000円(税込8,800円)

    ◆フルコース 10,000円(税込11,000円)

    ※フルコース10,000円(税込11,000円)はディナーのみとなります

     

    この4種類のコースからお選びいただけます

    ※上記税込み価格に別途サービス料10%頂戴いたします

     

     

    ハーフコースメニュー 

    2,500円(税込2,750円)

     

    オードブル

    南仏サラダ ”ニソワーズ”

    スープ

    野菜たっぷりミネストローネ バジルの香り

    お魚

    真鯛のポワレ 南仏風スープ・ド・ポワソンを添えて

    お肉

    国産豚バラ肉のプロヴァンス風煮込み

    デザート

    ヌガーグラッセ

    コーヒー

     

     

     

    フルコースメニュー 

    4,500円(税込4,950円)

     

    オードブル

    根セロリ、ラタトゥイユ、トマトジュレ、天使の海老の

    4重奏 Chef のイマージュ

    スープ

    野菜たっぷりミネストローネ バジルの香り

    お魚

    真鯛のポワレ 南仏風スープ・ド・ポワソンを添えて

    お肉

    骨付き子羊のロースト ペルシャード

    デザート

    ヌガーグラッセ

    コーヒー

     

     

     

    フルコースメニュー 

    8,000円(税込8,800円)

     

    シェフおまかせコース

     

     

    フルコースメニュー 

    10,000円(税込11,000円)

     

    シェフおまかせコース

     

     

     

    ぜひ、シェフの想いのこもったフランス料理を

    ご堪能くださいませ

    スタッフ一同皆様のお越しをお待ちしております

     

     

    営業時間のご案内

    ○ ランチ 11:30~15:00

    ● ディナー 17:00~21:00

     

     

     

    ロイヤルガーデンパレス柏 日本閣

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営業時間 【ランチ】11:30 〜 15:00 【ディナー(予約制)】17:30 〜 21:00

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